Информационное сопротивление

После того, как исследователи открыли тайну приятного вкуса шоколада и кофе, стало известно о том, что найден ген, который «задерживает» кофеин в организме. В результате, человек, у которого есть ген PDSS2, пьет кофе меньше, а кофеин получает в тех же дозах, в которых остальные. К такому выводу пришли ученые из Великобритании, Италии и Нидерландов, - передает Joinfo.ua со ссылкой на Scientific Reports.

Исследователи провели анкетирование среди трехсот сорока жителей одной из деревень в Южной Италии. Также было опрошено более восьмисот сорока человек на северо-востоке страны. Участники рассказывали, сколько чашек кофе они пьют в день и выяснили, что те, в чьих организмах есть вариация гена PDSS2, употребляют меньше порций этого напитка. Разница составляет примерно одну чашку в день.

Аналогичное анкетирование было проведено в Нидерландах. Результаты были похожи. Однако имелись различия, исходя из национальных особенностей употребления кофе. Так, в Нидерландах напиток пьют в больших чашках, а в Италии – маленькими порциями.

Напомним, что ранее Joinfo.ua сообщал о том, что ученые окончательноопровергли миф о вреде кофе. Так, к такому выводу пришли специалисты Всемирной организации здравоохранения. После проведения тысячи исследований, которые были проведены не только на людях, но и на животных, ученые пришли к выводу, что кофе не оказывает канцерогенного воздействия на организм.

http://joinfo.ua/curious/1178206_Uchenie-nashli-gen-otvechayuschiy-lyubov-kofe.html